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第八章（第2页）

　　没一会儿，圆滚滚的包子就包出来了。

　　将包好的包子放入预热好的饼铛上，底部变得金黄之后翻面。

　　在煎制一会儿，等底下这个面也变得金黄之后，将面粉、鸡蛋、水混合好的溶液倒进去。

　　刺啦一声，迅速将盖子盖好。

　　撤出一些柴火，将火改成小火，再烧两分钟就可以出锅了。

　　只不过在烧火的过程中，沈月瑶突然意识到，水煎包在这个时候还没出现，所以做水煎包的炉子还需要定制。

　　明天要去县里的铁匠铺定做一个。

　　两分钟之后，香喷喷的水煎包出锅了！

　　因为是提前发酵好的面，所以做出来的水煎包，蓬松香软，金黄酥脆。

　　沈月瑶闻着香味，没忍住提前吃了一个，香！

　　煎制的酥脆与发面的香软，真的是融合的恰到好处。

　　快出锅的时候加入的也让水煎包在酥脆之余并不让人觉得口感坚硬。

　　吃了一个的沈月瑶又赶紧马不停蹄地做下一锅。

　　等沈长明等人回来的时候，沈月瑶已经做出了三锅。

　　一锅虽然有二十个，但是因为体积比较小，所以沈月瑶估计自己还得做。

　　“香！”

　　沈月瑶的第四锅还没下锅的时候，外面的水煎包就已经空盘了。

　　这个时候孙宇也回来了，看着院子里围着空桌子坐得整齐的几人，疑惑地问：“大姐，大姐夫，你们在这儿守着三个空盘子做什么？”

　　沈长明擦了擦自己油光瓦亮的嘴巴，憨笑道：“没什么，没什么。”

　　孙宇也搬了个板凳坐在了桌子旁，这是他才发现，每个人的嘴巴周围都是油光瓦亮的！

　　“好了好了，快过来端吧。”

　　江洋端着的水煎包刚一上桌，就被一人拿了两个走。

　　“至于吗？”

　　孙宇打心底里瞧不起在场的这几个人！

　　只不过在咬了一口之后，他便嚷道：“你们都不许再吃了，我一个还没吃呢！”

　　其他人也吃的差不多了，但因为这个水煎包实在是太好吃了，他们吃饱了还想吃！